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校内に各業界の
“施設・設備”をリアルに再現！
プロ仕様の設備で実践的な授業を受けることができます。
実際の現場に近い環境で即戦力を身につけます。
業界の変化に合わせて実習室や校舎内の設備がフルリニューアルしました。実習室は流行のおしゃれカフェをイメージしたデザインに一新し、エントランスはオープンスペースで日々様々な学生が伸び伸びと学園生活を送ることができるような明るい仕様です。新校舎で最新設備の中、充実した学園生活を送ることができます。
実際にカフェを営業できるように、実習室はお店の雰囲気。コーヒーの授業で使われるエスプレッソマシンも数多く完備。プロのバリスタの大会会場にも選ばれる設備が完備しています。
全ての学科コースの実習が行われる実習室。業界最新のオーブンや大量調理専用器具、エスプレッソマシンなど幅広い器材を完備しています。
広い実習台を設けており、製菓の作業や授業を行います。1人1台の作業スペースを持ち、個人の技術を伸ばす実習はもちろん、チームで連携する実習も行われます。コンベクションオーブンやショックフリーザー、ミキサーなどの器材、さらにアメ細工、チョコレート細工用の設備なども業界と同じものを完備しています。
日本料理、フレンチ、イタリアン、中国料理など、プロ仕様の厨房機器を完備した実習室で、1人1台の器材を使用して、ホテルやレストランの厨房と同じ環境で学びます。
ホテル・レストランを再現した空間です。サービスやテーブルコーディネート、接客、マナー実習を行います。
学内農園と広大な学外農園で無農薬オーガニック野菜を育てています。食材作りや素材について学びます。
内装から雰囲気まで本物さながらに再現されたチャペル。キリスト教式・人前式など幅広いスタイルでの挙式を学ぶことができます。
披露宴を行うバンケットの実習室です。音響や照明の設備も整っています。ブライダル業界で必要となるスキルをここで総合的に身につけていきます。
結婚式当日、新郎新婦様が身支度を整え、メイクをするための専用のお部屋。ソファーや洗面台も兼ね備え、新郎新婦様が最高の姿で登場するための特別な空間です。
ウェディングドレスがずらりと並ぶ実習室。ここでは、一人ひとりに合ったウェディングドレス、カクテルドレス選びや、和装の着付けなどを学ぶことができます。新郎新婦様の運命の一着を選ぶ能力を養う設備が充実しています。
ブライダルにお花は欠かせません。会場装花、ブーケ、ラッピングにいたるまで、お花に関する知識はこちらで学びます。
ヘアメイクの基礎からブライダルメイクやトレンドビューティなど幅広い分野を実践的に学ぶことができます。
リアルな現場を再現し、ホテルのフロント業務の実習に使用できるカウンターを完備。チェックイン・チェックアウトなどの接客・予約管理業務を学ぶ実習室です。
本格的な雰囲気が漂うバーカウンターを再現。バーに関する実習を通して､バーテンダーやソムリエなど料飲サービスを実習します。カクテル作りにもチャレンジ。高度なサービス技能を身につけます。
実際のホテルの客室を再現した実習室です。
客室案内やベッドメイキングなど、ホテルの客室に関する実習を行います。
IR(統合型リゾート)でディーラーとして活躍するために、基本的なカジノゲームのルールや運営を実践的に学んでいきます。
機内を再現したモックアップ実習室です。現場を想定し、実践的に学びます。
