3年制で広がる
食の未来

時代のトレンドを掴み、活躍するために必要な
韓国の
最新カフェ・スイーツ・韓国語・ファッション
・メイクを幅広く学び、
韓国を中心とした
時代の最先端で活躍できるスキルを学びます。

• FEATURE ３年間で
  韓国カフェ・スイーツの
  技術はもちろん、
  販売やSNSマーケティング
  まで幅広く学びます

  

  “韓国スイーツ、フード、カフェの
  全ジャンルをマスター！”

  韓国人気メニューを実習で取り組みます。

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  • 技術 × 販売･マーケティング

    流行を作り、売れるプロへ

    SNSアカウントの運営やバズる為の写真テクニックなどの販売技術を習得します

    

  • 接客韓国語 ＋
    資格対策(韓国語検定TOPIK)

    韓国語プログラム

    接客から資格対策まで、韓国語を幅広く学びます。

    

  ３年制のポイント

  “充実の実習時間”

  3年間で基礎から発展までじっくり学び、
  余裕をもって就職活動に挑めます！

  総実習時間の流れ

  

• FEATURE韓国研修

  

  “韓国研修”

  流行を生み出す韓国で学ぶ！韓国カフェ文化はもちろん、
  最先端カルチャーを実際に体感！

  • 韓国カフェ
  • 美容
  • ファッション
  • 音楽

  韓国の最先端トレンドを実際に体感。
  磨かれたあなただけの感性は
  店舗や商品を生み出す力に繋がります。

  

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  “現地インターンシップ”

  ソウルにある人気の韓国カフェ
  『cafe寧』でのインターンシップ

  ショップ運営に必要な２大業務を経験

  • キッチン業務（フード・カフェ）
  • 接客業務

  “カフェ寧”

  韓国のカフェ激戦地である述南洞にお店を構える。
  サイフォンコーヒーを始め、ドリンク、焼き菓子など幅広く取り扱いあり。

  

  ※韓国研修プログラム内容は一部変更になる場合
  がございます。予めご了承ください。

• FEATURE韓国風カフェと連携した
  リアルな実践授業産学連携教育

  トレンドを発信する業界最前線で働くプロから学ぶ！
  リアルな授業があなたを即戦力に導きます

  

  “企業プロジェクト”

  企業から課題をいただき、プロと共にその行程や現場を経験します。
  カフェメニュー開発店や舗新サービス企画など、課題はさまざま。

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    春シーズン限定販売の
    アレンジドリンク作品

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    アジアン野菜＆ハーブを使用した
    ドリンク商品開発

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  “特別講義”

  業界を代表する企業、プロフェッショナルが来校！
  現場ならではの貴重な体験をあなたに直接伝えてくれます

  

  安藤 貴裕 先生

  ラテアート日本チャンピオン・世界のバリスタコンテストでは準優勝、世界クラスの実力を持つバリスタ

  PROFESSIONAL

  

  村井 謙太 先生

  福岡に4店舗、県外にも複数店舗 を構える今話題のカフェ「FUK COFFEE」 マネージャー

  PROFESSIONAL

  

  横山 千尋 先生

  日本に初めて「ジェラート」を持ち込み、バリスタの大会でも多数の受賞経歴

  PROFESSIONAL

  

  佐藤 慎介 先生

  グッズ販売でも成功を収める福岡の大人気カフェ「NO COFFEE」オーナー

  PROFESSIONAL