皆さんこんにちは 🙂 製菓・製パン科２年生のパティシエコース、パティシエマスターコース、製菓＆調理コースの在校生が考案したスイーツが、ホテルオークラ福岡様のデザートビュッフェで商品化されます！ これは、オリジナルメニュー […]

みなさんこんにちは 🙂 今回は、9月25日に開催された卒業生向けのキャリアアップセミナーについてご紹介！ このセミナーは、福岡キャリナリーの卒業生を対象にしたイベントです。食の業界で活躍しながらさらにレベルアップができま […]

みなさんこんにちは   梅雨真っ只中ですが、福岡キャリナリーは雨にも負けず、湿気にも負けず、毎週日曜日にオープンキャンパスを元気に開催していますよ   ここで７月にオススメのオープンキャンパスのイベン […]

みなさんこんにちは 🙂 ６月９日１０日で、福岡キャリナリーでは学園祭が開催されました！ 🙂 この学園祭は滋慶学園グループ福岡8校合同で開催するもので、キャリナリーではスイーツショップ、ベーカリー、レストラン、カフェ等をオ […]

こんにちは ５月２３日（水）から５月２５日（金）まで開催されている　第２８回　西日本食品産業創造展’18　ｉｎマリンメッセ福岡に先日行ってきました なんと！この度、2018福岡県洋菓子技術コンテスト大会にて 福岡キャリナ […]

みなさんこんにちは 🙂 ４月に新入生も加わり、日々１年生も２年生も夢に向かって頑張っています！ 季節もすっかり暖かくなったところで、製菓&製パン、製パンコースの１．２年生は一緒にピクニックに行ってきました 🙂 ！ […]

みなさんこんにちは 早いもので４月が終わろうとしていますね キャリナリーでは新年度になって学生も気持ちを新たに日々の学園生活を送っています そんなキャリナリーでは日々の授業はもちろんですが、授業後の放課後や授業のない休日 […]

平成30年4月9日にグランドプリンスホテル高輪にて、25歳以下の菓子製造に携わるすべての洋菓子技術者を対象にした「第21回内海会ジュニア技術コンクール」が開催されました！ 25歳までの若い菓子職人の方を対象に、「アメを主 […]

少しずつ暖かくなり、新たな出会いと別れの季節になりましたね！ 高校３年生のみなさんも、卒業という悲しみと新たなスタートへの期待を持って過ごしているのではないでしょうか？ 福岡キャリナリーでも３月７日に卒業式が開催されまし […]