キャリナリーのブログ

皆さん、こんにちは♪ 福岡キャリナリー入学事務局の亀井です！ 2024年がスタートして早いもので１か月が経ちましたが皆さん、良いスタートを切ることができましたか？♪福岡キャリナリーでも年明けから授業がスタートし、特別講義 […]

皆さまこんにちは！ キャリナリー福岡入学事務局の鬼村です！ 今朝、濵中先生からすごい情報をいただきました！ フランス リヨンで開催されているパティシエの世界一を決めるコンクール 「クープドモンド2023」 にて日本代表が […]

明けましておめでとうございます 2023年もよろしくお願いいたします 本日1/9(祝月)は成人の日   全国のいたるところで成人式が開催されて、久しぶりの友人との再会に喜んでいる新成人の方も多いのではないでしょ […]

今ティーンの間で絶大な人気を誇るイラストレーター 「火曜び」さんをご存知ですか？？ きゃりーぱみゅぱみゅさんのMVを手掛けたことでも話題となった、 今をときめくイラストレーターさん！ そんな「火曜び」さんとご縁あって、 […]

先週2月20日に今年度最後の販売実習となる We are Culinaryが開催されました！ 今回も新型コロナウイルス感染拡大防止のため、 店頭での商品販売は行わず、完全予約制にシフトし、 当日は商品の受け渡しのみ行いま […]

昨年、爆発的ヒットを遂げたマリトッツォ。 SNSやメディアなどで広く発信され、たくさんのパン屋さんやカフェなどが販売し、一大ブームを巻き起こしました。 さて、今年はどんなフードがトレンドになるのでしょうか！？ 今年大注目 […]