こんにちは！ キャリナリー 山本です。 いよいよ明日は、卒業間近の２年生達による We are Culinary 卒業進級制作展です 🙂 この2年間、学んだことを活かして、お客様をお待ちしております 少しだけ紹介しますね […]
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博多阪急 カカオワンダーランド
こんにちは 福岡キャリナリーの山本です 🙂 みんな、博多阪急にはもう行きました 現在、カカオワンダーランドが開催されていますが、なんと 福岡キャリナリーの在校生も博多阪急さんと一緒にこのプロジェクトに参加しています！ […]
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ついに発売します！
こんにちは！ キャリナリーの山本です 😎 ついに！ついに！ついに！発売になるのでお知らせします 🙂 昨年から製菓製パン科で取り組んできました ㈱リョーユーパン様 ㈱やまやコミュニケーションズ様 カネカ食品㈱ […]
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就職出陣式が行われました！
昨年ですが12月9日㈪に、福岡国際会議場にて就職出陣式が行われました！ 就職出陣式とは、就職に向けて学生が全員で決意表明を行う式典です！ 就職に対する心構えや取り組み方も学べる構成となっており、 有意義なアドバイスを聞く […]
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【企業プロジェクト】大手有名企業とコラボ･･･
みなさん、こんにちは 昨日は成人の日でしたが、本校の2年生も無事成人式を迎えることができました！ みなさん、成人おめでとうございます☻ 学校も本日から授業がスタートし、元気に登校する学生を見てスタッフ一同安心しております […]
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【2019年】海外実学研修！
皆さん、新年あけましておめでとうございます！ 今年もどうぞよろしくお願いします☻ さて、新年1発目の投稿は、昨年末に1年生が行ってきた 海外実学研修について紹介していきたいと思います 今年から、製菓・製パン科の学生さんは […]
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今話題のグランメゾンって何！？
今人気のテレビドラマ、「グランメゾン東京」。 そもそも、グランメゾンという言葉は、どういう意味なの？と思う方も多いのではないでしょうか？ グランメゾンは、フランス語ではなく、和製仏語の部類に分けられます！ 超高級レストラ […]
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2019年クープジケイデュラパティスリー･･･
11月9日㈯に行われた第10回クープジケイデュラパティスリーにおいて アメ細工部門受賞＆総合優勝を獲得しました これで日本一2連覇という快挙を達成しました！ 福岡キャリナリー製菓調理専門学校から出場したのは、 パティシエ […]
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第3回最優秀若手ブーランジェコンクール優･･･
「第3回最優秀若手ブーランジェコンクール」専門学生初の日本一に！！ 10/17（木）18日（金）にインテックス大阪で開催された「第3回最優秀若手ブーランジェコンクール」に本校の製パンコース2年生の2名が最終選考に進み出場 […]
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今人気のブライダルパティシエって、どんな･･･
パティシエのお仕事の中でも最近人気のブライダルパティシエ。今回は、そのブライダルパティシエのお仕事について、ご紹介していきます！ 〇ブライダルパティシエのお仕事は？ 結婚式に出されるデザートやウエディングケーキを製造する […]