就職サポート
本校は就職サポートも万全。
一人ひとりの希望に合わせたきめ細かな就職サポートであなたの夢を実現させます。
また、オンラインでの説明会対応のポイントや面接時のコツなども
しっかりお伝えしています。
- 一人ひとりを徹底サポート
- 本校では、就職活動全般をキャリアセンタースタッフと担任が協力体制を組んでサポートしていきます。一人ひとり個別に面談を行い、学生の希望に応じた就職先を紹介しています。
- 充実した就職対策講座
- 2年次から就職対策講座を行っています。目標や適性を確認し、業界研究を重ねます。履歴書の書き方・添削指導や言葉遣い･マナー、模擬面接など実践的な対策を行っています。
- 企業見学・現場実習で適性を見つける
- 自分自身が希望する業種・企業の実際の店舗やホテルで２～４週間現場体験（インターンシップ）を行います。現場での仕事のイメージを明確にし、自分の適性･マッチングを見つけることができます。
就職希望者1,638名全員が業界で活躍しています。
本校では、就職希望者に対して希望の就職先に内定をいただけるよう、個別に対応しています。
その結果、就職希望者100％の就職率を保っています。
就職の決定パターンは、春休みに行われるインターンシップ、就職年度に行われる合同企業説明会・校内企業説明会や学内求人情報紹介、そして授業を担当して
いただいている現役トップシェフの講師のお店や講師の紹介で全体の約80％を占めています。
福岡キャリナリーの就職パターン
01インターンシップ
ピックアップ企業
日本中どこでも、あなたが希望する業種やホテル・ショップなどで現場実習（インターンシップ）ができます。
企業と学生のマッチングは、キャリアセンタースタッフが行うので安心です。
- クラブハリエ
- 滋賀県に本店を構えている。独自の食感が人気のバームクーヘンや世界大会にも出場経験のあるシェフたちのオリジナリティー溢れる生ケーキや焼き菓子を提供している。
- リーガロイヤルホテル
- 日本のホテルチェーン。創業８０年を超える名門老舗ホテル。国賓・皇室をはじめ、国内外のお客様をお迎えするホテルとして、感動と満足の追求を主軸としている。
- ひらまつ
- 1982年に「ひらまつ亭」というレストランから始まった企業。現在では、高級レストラン・料亭・ウェディング・ホテルを全国に展開している。
インターンシップ先一覧例
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ / 大分モノリス / IMURIあづま屋 / スイーツラボ ボングー / ストロベリーガーデン / 菓楽 / sweets shop FAVORI PLUS / バニラの実 / 菅屋 / パティスリーアンオー / ラ・メゾン・ヴィヴィエンヌ / パティスリール・ボータン / Gateaux Lab Linclock / モンブラン福岡 / パティスリーホリ / 果実工房 新SUN / ラ・フェ・ブルー / ラ・ジョエル / 江頭製パン（クスクス） / 乳菓子屋 / 白金茶房 / Connect coffee / ATTIC COFFEE AND DINING / NGS COFFEE / FUK COFFEE / ミルトンコーヒーロースタリー / alu coffee / ガーデンカフェNanの木 / あだち珈琲 / ANAクラウンプラザホテル福岡 / CORDUROY COFFEE / manu coffee / MOROPAIN / Quattro Otto / REC COFFEE / THE CITY BAKERY / THE LUIGANS / THE VILLAS 福岡 / WITH THE STYLE FUKUOKA / たつみ寿司 / お菓子の工房オペラ / LEOC / グラノ24K / トランドール / ドンク / ブーランジェリー エリックカイザージャポン / 福岡サンパレス / フルタパン / 喜水亭 / キルフェボン福岡 / 木輪 / グランドハイアット福岡 / ザ・マーカススクエア福岡 / 滝川パン福岡店 / チョコレートショップ / てら岡 / 西鉄グランドホテル / ノートルダムマリノア / 博多都ホテル / パティスリーイチリュウ / パティスリーウフ / パティスリーオーフィルドゥジュール / パティスリーカワグチ / パティスリーサント・ノーレ / パティスリージョルジュマルソー / パティスリーダムドゥキャロー / パティスリーテテ / パティスリーブラマンジェ / ハニー珈琲 / ヒルトン福岡シーホーク / 福岡リーセントホテル / フランス菓子16区 / ホテルイル・パラッツォ / ホテルオークラ福岡 / ホテルセントラーザ福岡 / ホテル日航福岡 / ホテルニューオータニ博多 / ホテルマリノアリゾート福岡 / ポンパドウル / 山崎製パン / ANAクラウンプラザホテル宇部 / ホテル＆リゾーツ佐賀唐津 / どんぐり村 / さいかい堂 / セントラルホテル佐世保 / ザ・ホテル長崎 BWプレミアコレクション / ホテル日航熊本 / ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイ / ブローニュの森 / ホテル日航大分オアシスタワー / ホテル＆リゾーツ別府湾 / オーガニックレストランsizen / 城山ホテル鹿児島 / ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート / Dessert Labo chocolat / 他多数
02合同企業説明会
企業の採用担当者が本校の学生のためだけに来校！
学生は1日で数多くの企業の情報収集や面接を受けることができます。
ホームページやパンフレットだけではわからない、詳しい情報を聞くことができます。
企業一覧
京都ブライトンホテル / グランドハイアット東京 / ザ・リッツ・カールトン沖縄 / サンカラホテル＆スパ屋久島 / 杉乃井ホテル＆リゾート / 日清医療食品 / ハウステンボス / バンフの森 / 風月フーズ / ホテルオークラ東京 / ホテル日航ハウステンボス / さかえ屋 / ディアーズ・ブレイン / テイクアンドギヴ・ニーズ / トランドール / 九州フジパンストアー / フルタパン / 極東ファディ / ヒルトン福岡シーホーク / ホテルモントレ / ホテルユニバーサルポート / ミリアルリゾートホテルズ（ディズニー系ホテル） / モンブラン福岡 / 一柳（パティスリーイチリュウ） / 河太郎 / 銀のすぷーん / ラッシュ（キルフェボン） / リゾートトラスト / ルネッサンスリゾートオキナワ / パシフィックゴルフマネージメント
03福岡キャリナリーの卒業後サポート！！
一生涯にわたる就職・開業のサポートが充実
キャリアアップセミナー
卒業した後も一生涯のキャリアップサポートを
行っています。
希望者は特別講義や独立・開業セミナーなどを
受講することが出来ます。
今後の自分自身のレベルアップ、夢実現に向けてのサポートを
一生涯行います。
開業サポート
在学中から卒業後まで、
お店の開業のサポートを行います。
店舗設計や仕入れなど、開業準備に必要となる実践的な情報を
随時提供していきます。
開業プラン作成
ショッププロデュース
開業ゼミ
仕入れ先開拓
開業サポート
メニュー指導
特別講義
卒業生を対象とした特別講義を行っています。
学生の時よりもさらにレベルアップしたレッスンを卒業生限定で
受講することができます。
技術・知識のアップはもちろん、懐かしい先生や同級生と一緒に
改めて授業を受けることがができるのも魅力の一つです。
各種レッスン
デモンストレーション
