今までパン作りをしたことがない方でも大丈夫です！福岡キャリナリーでは、パン作りの基礎から教えていくので、未経験の方でも安心して授業が受けられます！入学前に必要なスキルや知識も全くないので、まっさらな状態で入学して大丈夫ですよ！

パン作りの基礎から応用まで幅広く学ぶことができ、食材づくりからこだわった安心安全な素材を活かしたパン作りができる職人を目指します。また、パンはその日の天気や湿度、気温などに非常に左右されやすいため、気候に合った製法も学ぶことができます。製パン実習以外に飾りパンの実習や、今の時代に欠かせないSNSやWEBを活用したマネジメント方法まで実習に限らず、お店のプロデュースに関わる技術や知識まで学ぶことができます。

パンの学生の就職先としては、全国展開しているベーカリーショップや地元で人気のパン屋さんに就職するケースが多いですが、中にはホテルのブーランジェとして活躍している卒業生もおり、パン屋さんだけが就職先ではない業界です。ホテルには朝食などにパンが並んでいるのを見たことがあるかと思いますが、そのブーランジェとして働くこともできます。また、カフェと併設しているパン屋さんも最近ではよく見かけるので、カフェベーカリーのスタッフとしても働くことができますよ！

入試方法は、AOエントリー、学校推薦、指定校推薦、一般入学の4つの方法で受け付けています。いずれも選考方法は、作文と面接、高校の調査書で行います。AOエントリーで選考された方のみ、高等学校の調査書は選考内容に入らないので、ハードルが一番低い選考内容になっておりますよ！

アルバイトは、もちろんOKです！！授業が終わる時間がだいたい16時30分なので、学校が終わってそのままバイトもできちゃいます！土日はもちろん授業がないので、丸一日アルバイトの時間に使うこともできますよ♪また、福岡キャリナリーでは学校に食の業界に関係する企業様からアルバイトの求人を多数いただいています。そのため、学校を通してアルバイト探しもできるので、アルバイト探しもラクチンです！