みなさんこんにちは!(^o^)/
今日はHOTNEWSをご紹介!
食の業界と一緒に商品開発を行い、売れる商品作りを身につける「企業プロジェクト」
今回はこの授業の一環で、「ブッフェのデザート開発」をテーマにパティシエを学ぶ2年生63名がホテル日航福岡様と合同で商品開発を行いました!
学生たちはプロからアドバイスをいただきながら、ひとりひとり商品作りに取り組みました!
そしてなんと!学生考案デザート4品が期間限定でホテル日航福岡様にて販売されることが決定!(^o^)/
みなさん是非この機会に、学生考案デザートをご賞味ください!
場所:ホテル日航福岡 カフェレストラン「セリーナ」2F
期間:1月31日まで