学生考案デザート商品化 ~ホテル日航福岡・・・ 2017年1月19日 こんにちは!! 今日はパティシエの学生が企業プロジェクトで実際に商品化されたデザートをホテル日航福岡様で お客様へ提供してきました お客様が来られる前に学生自身で準備をしました お客様の前に自分たちが考えた […]
学生考案デザートがホテル日航福岡様に登場・・・ 2017年1月19日 みなさんこんにちは!(^o^)/ 今日はHOTNEWSをご紹介! 食の業界と一緒に商品開発を行い、売れる商品作りを身につける「企業プロジェクト」 今回はこの授業の一環で、「ブッフェのデザート開 […]