みなさんこんにちは 🙂 🙂

今回は７月１１日１２日に開催された全九州洋菓子技術コンテスト大会をご紹介！

この大会は５年に１度開催されるパティシエのコンテストで、九州各県から選ばれたプロのパティシエや若手のパティシエが参加するＢＩＧイベントです 🙄

たくさんの来場者！注目度の高さが分かります 😯

この大会に、福岡キャリナリーから、濵中健一先生、卒業生の小宮くん、硴野さん、前田さん、井門くんが参加しました☆

そしてなんと！！実技コンテスト部門で福岡キャリナリーの濵中先生が優勝！！！！！

持ち込み作品でも４位のダブル受賞！！！！！

さらに！卒業生も続々と賞を受賞していました！

ピエスアーティスティック部門で硴野さんが佐賀県洋菓子会長賞！

マジパンジュニア部門で小宮くんが２位！

バタークリーム部門で前田さんが３位！

みんな素晴らしい！！！

就職した後も忙しい中みんな頑張っています！さらにこれからも卒業生が活躍することを期待しています 🙂

• Tweet