こんにちは～ 最近、チーズケーキに再熱し、美味しいケーキを探している入学事務局の上村です。 元々、チーズケーキがケーキの中でも大好きなのですが、 最近はコロナの規制も緩和され、露店やデパ地下でも多く販売され […]
-
-
【重大発表】2024年春、福岡キャリナリ･･･
皆さん、こんにちは♪ 福岡キャリナリー入学事務局の亀井です！ 2024年がスタートして早いもので１か月が経ちましたが皆さん、良いスタートを切ることができましたか？♪福岡キャリナリーでも年明けから授業がスタートし、特別講義 […]
-
祝！！パティシエ世界一！！
皆さまこんにちは！ キャリナリー福岡入学事務局の鬼村です！ 今朝、濵中先生からすごい情報をいただきました！ フランス リヨンで開催されているパティシエの世界一を決めるコンクール 「クープドモンド2023」 にて日本代表が […]
-
【人気イラストレーター】火曜びさんのオリ･･･
今ティーンの間で絶大な人気を誇るイラストレーター 「火曜び」さんをご存知ですか？？ きゃりーぱみゅぱみゅさんのMVを手掛けたことでも話題となった、 今をときめくイラストレーターさん！ そんな「火曜び」さんとご縁あって、 […]
-
まるで宝石！ミラーケーキってどんなケーキ･･･
世の中にはたくさんのスイーツで溢れていますね。 最近SNSで取り上げられている宝石のようにキラキラした見た目を持つ 「ミラーケーキ」というスイーツをご存知でしょうか？ その見た目から宇宙を彷彿させるので、またの名を「ギャ […]
-
【We are Culinary】1年生･･･
先週2月20日に今年度最後の販売実習となる We are Culinaryが開催されました！ 今回も新型コロナウイルス感染拡大防止のため、 店頭での商品販売は行わず、完全予約制にシフトし、 当日は商品の受け渡しのみ行いま […]
-
【2022年トレンド】今年大注目のグルメ･･･
昨年、爆発的ヒットを遂げたマリトッツォ。 SNSやメディアなどで広く発信され、たくさんのパン屋さんやカフェなどが販売し、一大ブームを巻き起こしました。 さて、今年はどんなフードがトレンドになるのでしょうか！？ 今年大注目 […]
-
渡韓ごっこの次はこれ！アメリカンパーティ･･･
2021年のJK流行語ランキングの中にランクインした「渡韓ごっこ」。 第４次韓流ブームに伴い、コロナ禍で海外旅行ができなくても、 お家やホテルで韓国グルメやスイーツを持ち寄り、渡韓した気分を味わう遊びが流行しました！ そ […]
-
【Z世代必見】平成レトロブームが超ホット･･･
●平成レトロとは？ 元号が平成から令和になって、早4年。 時代のブームは繰り返すと言われてますが、ここ最近では「昭和レトロ」や「大正ロマン」といった、どこか懐かしく″エモい″雰囲気がZ世代に受けています。 そんな中、20 […]
-
【祝】濵中先生が福岡市から表彰されました･･･
みなさん、こんにちは🌤 実は先日、タイトルにもあるように、本校のパティシエ専任講師の濵中先生が 福岡市から手に職を持った技術者の中から優れた職人を選ぶ 「技能優秀者」として、表彰されました✨✨ 11月15 […]