みなさん、こんにちは！

あいにくの天気ですが、いかがお過ごしですか？☺

今日は、福岡キャリナリーだからこそ体験できる授業についてご紹介します(^^♪

先日、食の業界最新の技術・知識を学ぶ特別講義が開催されました！

今回は、リゾートトラスト株式会社さんで料理長を務める阿部芳久先生と

植村建一先生の2名にお越しいただきました

阿部先生には西洋料理を教えていただき、植村先生には日本料理を教えていただきました！

先生方が授業の中で、作った料理はコチラです⇓

どれも芸術作品みたいで、綺麗ですよね

生徒のみなさんも業界のトップレベルの技術や経験を持たれた先生方にお会いし、

刺激的な一日を過ごせたようです

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