今年本校のカフェ科を卒業した今泉さんが、4月に自身のお店をオープンしました！！
場所は福岡県の小郡市にある「アーリントン・アンティークヴィレッジ」内。

『BLUE MOON CAFE』という名前でオープンしています☽
レンガ調の造りで、アンティークな雰囲気が漂う外観が
まるで海外のような雰囲気を醸し出していて、とてもおしゃれです♪

看板メニューにもなっているカフェで人気のスイーツがこちら。
「プリンタルト」🍒

クラシックプリンとタルトのさくさくな食感がたまらなく美味しいです♡

そしてもう一つオススメのメニューが、「ブリュレチーズケーキ」

レアチーズとラズベリーの2層のクリームと
バーナーであぶったブリュレの香ばしさがマッチして絶品です♡

ここでしか飲めないブレンドコーヒーも用意していますよ！

また、店内にはアロマキャンドルなども販売されており、
コーヒーやスイーツだけでなく、ショッピングもお楽しみいただけます♪

連日多くのお客様にご来店いただき、売り切れることもあるんだとか💭
卒業してすぐの開業となり、不安でいっぱいだったと思いますが、
今泉さんらしい素敵なお店に仕上がっていました☻

皆様も小郡市にいらした際はぜひ、お立ち寄りくださいませ～！

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