みなさんこんにちは!
11月12日に東京ベルエポック製菓調理専門学校にて、クープジケイデュラパティスリーが開催されました。
クープジケイデュラパティスリーとは、滋慶学園グループ食文化教育部会の学校が参加し、ピエスモンテ、アントルメそれぞれの部門で行われるコンテストです。全国から集まった代表学生が、審査員を務める業界トッププロの前でその技を競います。
今年も白熱した競技が繰り広げられました!
福岡キャリナリーから代表として出場したのは、製菓・製パン科パティシエコース2年の池永まりあさんと、末永明日香さんです!
6時間に渡る競技ですが、最後まで集中を切らさず、素晴らしい作品が出来上がりました!
そして、自分たちが作った作品を業界のプロの審査員の前でプレゼンテーション!
堂々とした素晴らしいプレゼンテーションを披露してくれました!
そして、結果発表・・・
8月からほぼ毎日のように練習を重ね、辛いことも先生や仲間と一緒に乗り越えてきました。
福岡キャリナリーは、これまで一度も優勝を獲得したことがありません。今年こそは!という思いのもと、やってきたことを全て出し切りました。
『優勝は・・・・・・・福岡キャリナリー製菓調理専門学校です!!』
見事に優勝を勝ち取りました!
先生や学生2人も一緒に泣きながら喜んでいました!
2人とも本当にお疲れ様でした!感動をありがとう!
1年生のみんな!来年も絶対優勝しましょう!