スーパーパティシエ&ショコラティエコース

3年間でグローバルに活躍できる
パティシエ・ショコラティエを目指す!

3年間でパティシエだけではなく、今人気のショコラティエも目指します。 基礎から応用、さらにコンテストで実績のある講師陣よりアメ細工やチョコレート細工、マジパンまで学びます。 また、商品開発などのクリエイティブも養い、総合力のあるパティシエを目指していくコースです。

3年間だから圧倒的に違う
技術の差!

学べる時間は2,500時間以上!

将来の目標や希望に合わせて入学したコース以外の授業も受講できます。

短期留学で学ぶ

本場ヨーロッパ研修世界最先端の技術に合わせて語学力を身に付ける。

選べる海外留学

1年生の海外実学研修に続き、3年制学科の2年次にはステップアップしたい人のために、海外留学が用意されています。

オーストラリア第3の都市、ブリスベンにあるクイーンズランド大学はオーストラリアで最も評価の高い大学の一つ。 キャンパス内には実習用のフィールドや付属の動物病院があり、充実した教育内容は海外からも高く評価されています。 2000年には本学園と教育提携を結び、教育プログラムの共同開発などが行われています。