福岡市農林水産まつりに出店しました！
〜福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校の学生たちが大活躍〜
11月8日、福岡中央卸売鮮魚市場 長浜鮮魚市場で開催された「福岡市農林水産まつり」に、
福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校の在校生が出店しました
学生達がこれまで実習で育ててきた野菜の販売や、その作物を使用して作ったスイーツやスープなどを販売させて頂きました
来場者の方々からは
「とっても美味しそうなかぼちゃ！食べるのが楽しみ！」
「学生さんが作ったとは思えないクオリティ！」
「素材の味がしっかりしていておいしい！」
と嬉しい声をたくさんいただきました
◆ 接客・販売も実践の場に
学生たちは、
「おもてなしの心」を大切に、来場された多くのお客様とふれあいながら、現場での対応力を磨く貴重な経験となりました。
◆ 学びを地域の力に
今回の出店を通して、学生たちは地域とのつながりや食の大切さを改めて実感しました。
これからも本校では、地域イベントや産学連携を通して、実践的な学びの場を広げていきます。
当日ご来場くださった皆さま、本当にありがとうございました
次回のイベントでも、学生たちの成長した姿をお見せできるよう頑張ります
