こんにちは。「ひろきん」です。 今回は先日実施された「世界一のメーテル・ドテル」、当校教育顧問の宮崎辰先生による 特別講座の話をしたいと思います。メーテル・ドテルとは、経験・技術はもちろん人物的な資質を備えたレストラン […]
こんにちは。「ひろきん」です。 今回は先日実施された「世界一のメーテル・ドテル」、当校教育顧問の宮崎辰先生による 特別講座の話をしたいと思います。メーテル・ドテルとは、経験・技術はもちろん人物的な資質を備えたレストラン […]
こんにちは！ 在校生のみなさんは前期も終わって、いよいよ後期が始まりますね！ 今年度も早いもので折り返しです！後期もしっかりがんばりましょうね ところで、在校生のみなさんは、4階のこの奥のピンクのエリアは活用したことあり […]
みなさんこんにちは！ 今日は卒業生の活躍ということで速報ニュースです！！ 『ルクサルド グラン プレミオ 決勝大会』 で本校パティシエコースの卒業生の森田 万矢さん（東京のパティスリー エキリーブル所属） […]