～自分たちで作ったケーキでお客さんに笑顔を～

１月１４日、２１日に、パティシエコース1年生の学生がＪｉｋｅｉれすとらんで販売実習を行ないました。１年生は初めての販売実習。皆で協力し、悪戦苦闘をしながらも、一生懸命に作り上げた商品がショウケースに並ぶと笑顔がこぼれました。
1つ1つ、思いを込めながら作ったケーキを食べたお客様から頂いた「美味しかったよ」の一言には、この上ない喜びを実感していました。
１年間学んできた成果が実を結んだようで、次回の開催にも意欲を燃やしています。